Ingredienti:
- Muscolo di carne di vitello
- Vino rosso Chianti invecchiato
- Pepe in grani in grande quantità
- Spicchio d'aglio schiacciato
- Bacchi di ginepro
- Chiodo di garofano
- Zucchero
Dove trovare Peposo della Fornacina
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Il Feudo del Vicario
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PODERE LA COSTA
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La Terrazza OliOsteria
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