In uno dei borghi autenticamente medievali più belli d’Italia, “Sughereto Vino e Cibo”, enoteca con piatti…a pranzo, a merenda, per un aperitivo oppure per la cena. Ambiente informale, ricette tradizionali, prodotti locali e tipici toscani, realizzati con gusto e cuore: salumi e formaggi artigianali, tartare, primi piatti, insalate e panini…
La vicinanza e lo stretto rapporto con il mare, ci permette di proporre anche alcune portate di pesce, come le acciughe marinate e il baccalà mantecato…
Vini locali e non: tradizionali, naturali e rifermentati.
Informazioni
Indirizzo
Via Giacomo Matteotti, 42, 57028 Suvereto, LI, Italia
Telefono
3336840809Prodotti e ricette da Sughereto Vino e Cibo a suvereto
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Porchetta di Monte San Savino
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- Descrizione:
- La “porchetta di Monte San Savino” è una costante, nel...
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Marmellate e confetture della Toscana
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- Descrizione:
- Marmellate e confetture, ottenute attraverso la cottura di acqua, zucchero...
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Salame al vino
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- Descrizione:
- Il Salame al vino è un tipico salame toscano prodotto...
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Tartufo bianco della Toscana
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- Descrizione:
- Il Tartufo bianco della Toscana si contraddistingue per il peridio...
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Tortello di patate
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- Descrizione:
- I tortelli di patate sono una tipica ricetta diffusa in...
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Miele millefiori toscano
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- Descrizione:
- Il Miele millefiori toscano è un miele che proviene da...
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Cantucci Toscani IGP
- Attributi:
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- Descrizione:
- I Cantucci Toscani IGP (chiamati anche Cantuccini Toscani IGP) sono...
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Prosciutto del Casentino
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- Descrizione:
- Il Prosciutto del Casentino si differenzia dagli altri prosciutti per...
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Prosciutto Toscano DOP
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- Descrizione:
- Il Prosciutto Toscano DOP è un prodotto di salumeria, crudo...
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Pappa con il pomodoro e olio volterrano
- Attributi:
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- Descrizione:
- Ingredienti per 6 persone g. 800 di pomodori maturi g....
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Bruschette al lardo e rosmarino
- Attributi:
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- Descrizione:
- Ingredienti per 16 piccole bruschette lardo di Colonnata 200 gr...
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Prosciutto di Cinta senese
- Attributi:
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- Descrizione:
- Categoria: Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazione; 1. Denominazione...
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Cantucci alle mandorle
- Attributi:
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- Descrizione:
- Ingredienti: 190 g di farina wellness Cerealia 80 g di mandorle...
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Miele di acacia toscano
- Attributi:
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- Descrizione:
- Il Miele di acacia toscano è uno dei mieli più...
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Ribollita Toscana
- Attributi:
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- Descrizione:
- Ingredienti per 4 persone 200 gr di cavolo nero 200...
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Antipasto sfizioso di mare
- Attributi:
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- Descrizione:
- Antipasto sfizioso di mare composto da sformatino di carciofi con...
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Tartufo scorzone della Toscana
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- Descrizione:
- Il Tartufo scorzone della Toscana è caratterizzato da un peridio...
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Olio extravergine di oliva Toscano IGP
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- Descrizione:
- L’olio extravergine di oliva Toscano IGP è uno dei prodotti...
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Pane di Montegemoli
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- Descrizione:
- Il pane di Montegemoli è un pane di forma tondeggiante...
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Panzanella croccante di verdure e baccalà
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- Descrizione:
- In occasione della prima serata di #intoscanaincucina, lo chef Gianluca...
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Mortadella di Prato IGP
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- Descrizione:
- La Mortadella di Prato IGP è un insaccato costituito da...
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Cinta Senese DOP
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- Descrizione:
- Con il termine “Cinta Senese DOP” si fa riferimento a...
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TAGLIERE TOSCANO
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- Descrizione:
- TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI. PROSCIUTTO TOSCANO SALAME TOSCANO LARDO...
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Prosciutto bazzone della Garfagnana e della Valle del Serchio
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- Descrizione:
- Il Prosciutto bazzone è un prodotto tipico della Garfagnana e...
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Pecorino Toscano DOP
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- Descrizione:
- Il Pecorino Toscano è un formaggio italiano DOP fin dal...
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Pomodoro cuore di bue
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- Il Pomodoro cuore di bue (chiamato anche Bovaiolo) è una...
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Cantucci toscani
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- Descrizione:
- Ingredienti : gr 200 farina tipo “0” di grano tenero...
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Tartufo nero pregiato della Toscana
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- Il Tartufo nero pregiato della Toscana è caratterizzato da un...
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Sedano nostrale
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- Il Sedano nostrale è una varietà di sedano diffuso in...
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Pomodoro ciliegino toscano
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- Il Pomodoro ciliegino toscano è un pomodoro dalla buccia sottile...
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Pomodoro pallino
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- Descrizione:
- Il Pomodoro pallino (conosciuto anche come Pomodoro da serbo) è...
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Salame di cinghiale
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- Descrizione:
- Il Salame di cinghiale è un prodotto tipico della Toscana,...
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Formaggi caprini della Maremma
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- Descrizione:
- I Formaggi caprini della Maremma sono prodotti facilmente digeribili, ottimi...
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Lardo di Colonnata IGP
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- Descrizione:
- Il Lardo di Colonnata IGP è un salume ottenuto dal...
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Salame toscano
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- Il Salame toscano è un insaccato tipico della Toscana che...
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Pecorino alle erbe aromatiche
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- Il Pecorino alle erbe aromatiche (chiamato anche Pecorino fresco verde) è...
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Salsiccia di cinghiale
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- Descrizione:
- La Salsiccia di cinghiale è un prodotto tipico della Toscana,...
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Finocchiona IGP
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- Descrizione:
- La Finocchiona IGP è un salume di origini medievali che...
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Pane toscano DOP
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- Il Pane Toscano DOP è un pane realizzato con farina...
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Pancetta e rigatino toscani
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- Descrizione:
- La Pancetta e il rigatino toscani sono salumi tipici di...
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Soppressata toscana
- Attributi:
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- Descrizione:
- La soppressata è un salume tipico della Toscana, pressato e...
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Carne di razza maremmana
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- Descrizione:
- La razza bovina maremmana è di antica origine, conosciuta fin...
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Baccalà mantecato
- Attributi:
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- Descrizione:
- Ingredienti e dosi per 4 persone: 500 gr. di baccalà...
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Ribollita
- Attributi:
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- Descrizione:
- Ingredienti per 4 persone 1 Sedano 2 Carota 2 Cipolla...
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