Ristoranti
Osteria Panta Rei
Nei locali di un vecchio mulino ad acqua , Carla e Federico vi conducono in una sorta di viaggio nei sapori e colori del Casentino , con una cucina a km zero dove l’ecellenza della materia prima la fa da padrone e dove la filosofia di ogni piatto sta nel valorizzare la storia di ogni singolo ingrediente.
Orari
- Giorno di chiusura: lunedi
Dettagli
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Specialità
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Carte di credito
- visa
Servizio a domicilio
Informazioni
Informazioni
Indirizzo
Loc. la casa 71 CHITIGNANO 52010 AR
Telefono
0575591500Sito web
www.osteriapantarei.itProdotti e ricette da Osteria Panta Rei a chitignano
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Olio extravergine di oliva Toscano IGP
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- L’olio extravergine di oliva Toscano IGP è uno dei prodotti...
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Mela nesta
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- Mela di origine antichissima, conosciuta anche con il nome “Decio”,...
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Pecorino a latte crudo abbucciato
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- Pecorino a latte crudo abbucciato è un formaggio che viene...
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Cipolla rossa toscana
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- La cipolla rossa toscana è una cipolla dal colore rosso,...
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Cece piccolo del Valdarno
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- Il Cece piccolo del Valdarno (chiamato anche: Cece Piccino del...
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Soppressata toscana
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- La soppressata è un salume tipico della Toscana, pressato e...
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Tortelli alla lastra di Corezzo
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- Il Tortello alla Lastra di Corezzo è specialità gastronomica tipica...
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Mais rustico per polenta aretino
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- Il Mais rustico per polenta aretino deve la propria particolarità...
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Fegatelli sott’olio (o sotto strutto) toscani
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- I Fegatelli sott’olio (o sotto strutto) sono una specialità tipica...
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Pancetta e rigatino toscani
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- Descrizione:
- La Pancetta e il rigatino toscani sono salumi tipici di...
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Trota Fario Appenninica del Casentino
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- Descrizione:
- La Trota Fario Appenninica del Casentino (chiamata anche trota reale)...
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Mela rosa del Casentino
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- Descrizione:
- La Mela rosa è una varietà tipica del Casentino. Viene...
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Carne salata
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- Descrizione:
- La Carne salata (oppure carne nel bigoncio) è un prodotto...
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Prosciutto del Casentino
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- Il Prosciutto del Casentino si differenzia dagli altri prosciutti per...
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Guanciale
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- Il Guanciale, conosciuto anche con il sinonimo gota, è un...
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Fagiolo zolfino
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- Il Fagiolo zolfino è un fagiolo molto saporito dalla buccia...
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Sedano nostrale
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- Il Sedano nostrale è una varietà di sedano diffuso in...
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Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP
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- Il Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP è la carne fresca...
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Castagne (fresche) della Toscana
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- Le Castagne della Toscana vengono consumate fresche o trasformate; sono...
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Trippa e lampredotto
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- La trippa ed il lampredotto sono preparazioni di compartimenti dello...
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Mela panaia
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- La Mela panaia, conosciuta anche come Flagellata, è un frutto...
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Marroni della Toscana
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- I Marroni sono una varietà di castagne presenti in varie...
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Funghi porcini toscani
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- Il porcino è da sempre considerato il re dei funghi della...
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Farina di castagne del Pratomagno
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- La Farina di castagne del Pratomagno viene utilizzata per preparare...
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Salame toscano
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- Il Salame toscano è un insaccato tipico della Toscana che...
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Cavolo nero riccio di Toscana
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- Descrizione:
- Il Cavolo nero riccio di Toscana è un prodotto tipico...
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