“Mettersi insieme è un inizio, rimanere insieme è un progresso, lavorare insieme un successo” diceva Henry Ford. Una visione che hanno fatto propria i Farmers in Toscana, i 22 partner di Filiere in rete, la rete nata all’interno del Distretto Rurale della Toscana del Sud, che hanno avviato un percorso comune per la crescita dei territori della provincia di Arezzo, Grosseto, Livorno e Siena.
L’area della Toscana del sud esprime importanti realtà agroalimentari che, se integrate strategicamente al sistema di trasformazione e di promo-commercializzazione, potrebbero contribuire notevolmente alla crescita locale in termini economici, sociali e culturali moltiplicando i benefici dell’agricoltura. Infatti stiamo parlando di un’area di 8152kmq in Toscana la cui produzione rappresenta una percentuale importante della produzione agricola regionale.
Una ricchezza espressa nel progetto Farmers in Toscana, che offre un paniere di prodotti d’eccellenza: dal Morellino di Scansano DOCG, Vini della Maremma Toscana DOC, Rosso di Montalcino e Brunello, Chianti Classico, IGT Toscana, Pecorino Toscano Dop, Olio extra Vergine di Oliva Dop e Igp a cui si aggiungono cerali, legumi e frutta di assoluta qualità, conserve, cereali molti dei quali provengono da produzioni da agricoltura biologica.
Ma chi sono i 22 partner di Farmers in Toscana?
20 produttori che possono essere letti come un itinerario turistico tra le eccellenze della Toscana per chi è appassionato di turismo enogastronomico. Alcune di queste aziende sono infatti organizzate per l’accoglienza ed offrono esperienze turistiche da vivere in azienda.
Cantine Bruni, Orbetello.
Cantina Mocali, Magliano in Toscana
Cantina Belguardo, Grosseto
Vignaioli del Morellino di Scansano, Scansano
I Vini di Maremma, Grosseto
Caseificio Seggiano, Seggiano
Caseificio Sociale Manciano, Manciano
Collegio Toscano Olivicoltori, Braccagni
Agriturismo Merano, Alberese
F. Loacker Tenuta Conte Migliorina, Roccastrada e Orbetello
Agriturismo Podere Selvette, Campagnatico
La Selva, Orbetello
Frescobaldi, Magliano in Toscana
Castelprile, Castiglion della Pescaia
Mazzini Maremma, Grosseto
Podere dei Fiori, Cinigiano
Poggio del Moro, Chianciano Terme
Sequerciani, Gavorrano
Terre dell’Etruria, Castaneto Carducci
Vecchia Cantina di Montepulciano, Montepulciano
Al fine di promuovere iniziative di ricerca applicata e il trasferimento dell’innovazione organizzativa e per migliorare il funzionamento delle filiere, è stato individuato un partner scientifico il Pin scrl dell’Università di Firenze.
Con il coordinamento della promo-commercializzazione della Strada del Vino Nobile di Montepulciano e dei Sapori della Valdichiana Senese
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