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Peposo della Fornacina

By vetrinaToscana

Ingredienti:
– Muscolo di carne di vitello

– Vino rosso Chianti invecchiato
– Pepe in grani in grande quantità
– Spicchio d’aglio schiacciato
– Bacchi di ginepro
– Chiodo di garofano

– Zucchero

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