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Chef a Casa con Andrea Perini – Ristorante Al 588
Chef a Casa, trasmissione di cucina in periodo di pandemia, dove gli Chef professionisti di Vetrina Toscana ci rivelano alcune ricette da preparare a casa nostra. Andrea Perini, chef del Ristorante Al 588, ci propone la ricetta dell'Uovo d'anatra pochè con crema di asparagi ed erbe spontanee
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