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Giovanni Cannas: il pecorino delle balze volterrane incontra l’arte en plein air

Giovanni Cannas è un produttore e presidente del Consorzio del pecorino della balze volterrane DOP. Simona Bellocci l’ha incontrato nella sua fattoria di Lischeto e insieme hanno parlato di sostenibilità, arte contemporanea e del fortunato incontro tra due terre, la Sardegna e la Toscana

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