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Giovani Chef in Vetrina: tortiglioni con ragù di salsiccia (Fralini)
La classe 4 I ENO dell'Istituto Alberghiero “Buontalenti” di Firenze partecipa all'iniziativa "Giovani Chef in Vetrina" lanciata dalla Regione Toscana per valorizzare le abilità degli studenti degli istituti alberghieri.
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