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Il 2018 è stato proclamato Anno nazionale del cibo italiano. Da gennaio prenderanno il via manifestazioni, iniziative edeventi legati alla cultura e alla tradizione enogastronomica dell’Italia. Tutte le iniziative dell’Anno del cibo italiano saranno connotate da un logo ufficiale.
Si punterà sulla valorizzazione dei riconoscimenti Unesco legati al cibo, saranno attivate iniziative per far conoscere e promuovere, anche in termini turistici, i paesaggi rurali storici, per il coinvolgimento e la promozione delle filiere e ci sarà un focus specifico per la lotta agli sprechi alimentari.
Lo stretto legame tra cibo, arte e paesaggio sarà inoltre il cuore della strategia di promozione turistica che verrà portata avanti durante tutto il 2018 attraverso l’Enit e la rete delle ambasciate italiane nel mondo e permetterà di evidenziare come il patrimonio enogastronomico faccia parte del patrimonio culturale e dell’identità italiana.
Qui tutte le locandine dell’iniziativa: www.beniculturali.it/annodelciboitaliano
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