La Caciotta di pecora è un formaggio dal sapore dolciastro che viene prodotto nella provincia di Grosseto.
Descrizione del prodotto
La caciotta di pecora ha forma tondeggiante, colore giallo paglierino, sapore dolciastro. È molto profumata e ha consistenza morbida. Le pezzature sono di 1,2 kg circa.
Ricette e tradizioni
La caciotta di pecora deve la sua tradizionalità alla qualità del latte, ottenuto da ovini allevati al pascolo, e al tipico processo di trasformazione, gestito da artigiani abili ed esperti. Si consuma da sola o con salumi e si accompagna molto bene al vino rosso.
Dettagli
-
Zona di produzione
Provincia di Grosseto.
Dove trovare Caciotta di pecora
Usa i tasti freccia per navigare
-
Residence Mareblù
- Attributi:
-
- Descrizione:
- Residenza Alberghiera con Camere ed Appartamenti situata vicino al mare,...
-
Caseificio Sociale Manciano Soc. Agr. Coop.
- Attributi:
-
- Descrizione:
- Il Caseificio Sociale Manciano – Società agricola cooperativa nasce nel...
-
Le note di guido osteria
- Attributi:
-
- Descrizione:
- Osteria in cui la tradizione della cucina tipica Toscana e...
-
IL MELOGRANO COUNTRY HOUSE
- Attributi:
-
- Descrizione:
- Il Melograno Country House nasce su di una collina circondata da olivi, immersa...
-
La Gustea Hotel & Cucina
- Attributi:
-
- Descrizione:
- Le camere La Gustea traducono in stile i profumi e...
-
KingoFood
- Attributi:
-
- Descrizione:
- Kingofood Vendita online prodotti tipici toscani Il sito fornisce una...
-
La Casa del Prosciutto
- Attributi:
-
- Descrizione:
- Nel 1987 Franco e Maria Grazia presero in gestione l’alimentari...
-
Società Agricola Bacciotti
- Attributi:
-
- Descrizione:
- CHI SIAMO La nostra azienda a conduzione familiare si trova sulle colline...
-
Ristopizza La Gustea
- Attributi:
-
- Descrizione:
- La Gustea è Felice in cucina. L’arte dei sapori semplici...
-
-
RISTORANTE BASTIA’S DI FERRINI FRANCO
- Attributi:
-
- Descrizione:
- il ristorante BASTIA’S è situato nel verde di Colle d’Orano,...
-
la bottega di zoe
- Attributi:
-
- Descrizione:
- Negozio di quartiere all’avanguardia dove oltre a trovare prodotti di...
-
La Botteghina da Vittoria
- Attributi:
-
- Descrizione:
- “La Botteghina da Vittoria” è un piccolo spazio dove si...
-
Ristorante Villa Brignole
- Attributi:
-
- Descrizione:
- Immersa nel verde della Lunigiana, sulla riva destra del fiume...
-
-
Antico Uliveto
- Attributi:
-
- Descrizione:
- Per gli amanti della buona cucina e, soprattutto, dei grandi...
-
ENOTECA LA TORRICELLA
- Attributi:
-
- Descrizione:
- Al confine sud della Toscana , direttamente accessibile dalla S.S.1...
-
IL GRANAIO DI GABRIELLO
- Attributi:
-
- Descrizione:
- Nonno Gabriello coltivava la terra con grande dedizione e noi,...
-
FEMA “La Pizzicheria”
- Attributi:
-
- Descrizione:
- FEMA è un’azienda familiare con una lunga tradizione, da sempre...