A Pavana la macelleria agricola dei Savigni, dove la carne è una questione di cuore

I Savigni, papà Fausto, mamma Paola e i figli Nicolò e Mileto sono una squadra di artigiani appassionati, per loro la carne è soprattutto una questione di cuore. Allevano bovini e suini di cinta senese DOP in libertà, a testimonianza di quanto sia importante il benessere nel ciclo di vita dell’animale,  allevamenti bio che vedono i Savigni pionieri da qualche decennio