{"id":92764,"date":"2023-01-04T16:17:52","date_gmt":"2023-01-04T15:17:52","guid":{"rendered":"https:\/\/vetrinatoscana.netseven.work\/?post_type=recipe&#038;p=92764"},"modified":"2023-01-04T16:17:52","modified_gmt":"2023-01-04T15:17:52","slug":"bruschetta-con-lardo-di-colonnata","status":"publish","type":"ricetta","link":"https:\/\/vetrinatoscana.netseven.work\/en\/ricetta\/bruschetta-con-lardo-di-colonnata\/","title":{"rendered":"Bruschetta con lardo di Colonnata"},"content":{"rendered":"<p>La bruschetta con lardo di Colonnata \u00e8 un piatto tipico del territorio di Massa Carrara. Questa ricetta \u00e8 stata pubblicata nella guida \u201c<a href=\"https:\/\/vetrinatoscana.netseven.work\/happy-camper-in-toscana-una-guida-pratica-per-cucinare-on-the-road\/\"><strong>Happy camper in Toscana \u2013 Ricette per viaggiatori en plein air<\/strong><\/a>\u201d. Il ricettario, realizzato da\u00a0<strong>Toscana Promozione Turistica<\/strong>, \u00e8 disponibile in pdf sul sito di Vetrina Toscana a\u00a0<a href=\"https:\/\/vetrinatoscana.netseven.work\/happy-camper-in-toscana-una-guida-pratica-per-cucinare-on-the-road\/\">questo link<\/a>.<\/p>\n<h3>Ingredienti per 4 persone<\/h3>\n<ul>\n<li>4 fette di <a href=\"https:\/\/vetrinatoscana.netseven.work\/prodotti\/pane-toscano-dop\/\">pane toscano DOP<\/a><\/li>\n<li>4 fette di <a href=\"https:\/\/vetrinatoscana.netseven.work\/prodotti\/lardo-di-colonnata-igp\/\">lardo di Colonnata IGP<\/a><\/li>\n<li>2 <a href=\"https:\/\/vetrinatoscana.netseven.work\/prodotti\/pomodoro-marmande\/\">pomodori marmande<\/a> PAT maturi<\/li>\n<li>rosmarino e origano q.b.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Procedimento<\/h3>\n<p>Tostare lievemente il pane in una padella antiaderente, adagiarlo su un vassoio e ricoprire la superficie con fettine sottili di pomodoro da condire con rosmarino e origano freschi. Adagiare per ultimo le fette di Lardo di Colonnata sul pane e attendere qualche minuto in modo che i profumi si fondano.<\/p>\n<h3>Vino consigliato<\/h3>\n<p>Rosso di Candia giovane.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":92765,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"class_list":["post-92764","ricetta","type-ricetta","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"vt_image":false,"vt_fonte":"","vt_facebook":"","vt_twitter":"","vt_instagram":""},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Bruschetta con lardo di Colonnata - Vetrina Toscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La bruschetta con lardo di Colonnata \u00e8 un piatto tipico del territorio di Massa Carrara\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bruschetta con lardo di Colonnata - 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