{"id":137863,"date":"2025-10-30T10:35:20","date_gmt":"2025-10-30T09:35:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vetrina.toscana.it\/?post_type=multimedia&p=137863"},"modified":"2025-10-30T10:35:22","modified_gmt":"2025-10-30T09:35:22","slug":"nasce-in-garfagnana-il-farro-igp-ottenuto-grazie-allenergia-pulita","status":"publish","type":"multimedia","link":"https:\/\/vetrinatoscana.netseven.work\/en\/multimedia\/nasce-in-garfagnana-il-farro-igp-ottenuto-grazie-allenergia-pulita\/","title":{"rendered":"Nasce in Garfagnana il farro Igp ottenuto grazie all’energia pulita"},"content":{"rendered":"\n

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Viene chiamato l\u2019oro della Garfagnana. Il farro \u00e8 sempre stato una delle coltivazioni pi\u00f9 caratteristiche di quest\u2019angolo di Toscana, fin dalla notte dei tempi. Rappresenta ancora oggi un\u2019importante fonte di reddito per i contadini della zona ed \u00e8 molto apprezzato dai consumatori come \u00e8 emerso in occasione di BuyFood Toscana, settima edizione della vetrina dei prodotti agroalimentari di eccellenza Made in Tuscany.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Viene chiamato l\u2019oro della Garfagnana. Il farro \u00e8 sempre stato una delle coltivazioni pi\u00f9 caratteristiche di quest\u2019angolo di Toscana, fin dalla notte dei tempi. 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